Moduł 1Sprawdzona receptura krok po kroku

Poznasz mój sprawdzony przepis na lukier królewski, którego używam na co dzień przy realizacji zamówień. Pokażę Ci dokładne proporcje składników, sposób przygotowania oraz najważniejsze zasady, dzięki którym lukier od początku ma odpowiednią strukturę i stabilność.

Moduł 2Konsystencje lukru – kontur i wypełnienie

Dowiesz się, jak przygotować idealną konsystencję do konturów oraz wypełniania pierników. Nauczysz się rozpoznawać odpowiednią gęstość lukru, prawidłowo go rozrzedzać oraz unikniesz najczęstszych błędów, które powodują rozlewanie lub nierówne wykończenie dekoracji.

Moduł 3Barwienie lukru – intensywne kolory bez problemów

Pokażę Ci, jak uzyskać piękne, nasycone kolory bez zmiany konsystencji lukru. Omówimy rodzaje barwników, zasady ich stosowania oraz sposoby mieszania kolorów, dzięki którym Twoje dekoracje będą wyglądały profesjonalnie.

Moduł 4Suszenie lukru – jak, ile i w jaki sposób

Dowiesz się, jak prawidłowo suszyć lukier, aby był gładki, równomierny i trwały. Poznasz optymalną temperaturę, czas suszenia oraz praktyczne wskazówki, które pomogą uniknąć pęknięć, matowienia i innych problemów pojawiających się podczas schnięcia.